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冷冻定型切花的制作方法让零下35℃花儿照样鲜
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  冷冻定型切花的制作方法让零下35℃花儿照样鲜


人们常说春暖花开,可见花开离不开。但在中国农业大学农学与生物技术学院邓西民教授的实验室,打开零下35的冰柜,绽放在眼前的是一簇簇五彩缤纷的鲜花。这是他的一项新发明:在摄氏零下低温环境下,能让鲜花长时间保持原有的形态和花色。
    
邓西民和他的助手邓京维、刘丽平的这项新发明叫冷冻定型切花的制作方法。它的制作并不复杂,先将鲜切花用一种冷冻保护液浸泡片刻,放入气相或液相冷媒介质中,使鲜花迅速冷冻定型。然后,将冷冻定型的花放入透明容器内密封保存。这就可以在低温环境下长时间保持鲜花原有的形态和颜色,供人们在寒冷的冬季观赏。23日,邓西民教授在实验室向记者演示了冷冻定型切花的制作过程,不到两分钟,一束黄色、红色和粉色的康乃馨、玫瑰、菊花、勿忘我,就被成了形态栩栩如生、颜色鲜艳如初的冷冻定型切花。在零下35的冰柜里盛开。冷冻定型切花的制作方法无毒、无害、无污染,适用于各种草本、木本鲜切花。
    
截至23日,实验冷冻的鲜花已度过42天保存期。邓西民说,零下35可保鲜6个月以上。温度越低保存期越长。他期望运用这项技术,盛开的鲜花能长久地放置在我国南极科学考察站门前。日前,国家知识产权局受理了冷冻定型切花的制作方法发明专利申请。(来源:科技日报)




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